Uva is het Latijnse woord voor ‘druif’, Mira betekent ‘prachtig, wonderbaarlijk en vol charme’. De wijngaarden situeren zich 620 meter boven de zeespiegel, op de hellingen van de Helderberg, in Stellenbosch. Dit gebied wordt algemeen erkend als de “Gouden Driehoek“, gerenommeerd om zijn edele druivensoorten en de productie van wijnen van uitstekende kwaliteit. Alle omstandigheden zijn immers aanwezig om druiven van topkwaliteit te verkrijgen : verkoelende omstandigheden van het gebergte, een granietbodem met sterke mineraliteit en een verkoelende zeebries van de Oceaan. Eigenaar is Toby Venter, ook CEO van Porsche Zuid-Afrika, en voor hem is alleen het beste van beste goed genoeg.

Het resultaat zijn de ‘award-winnende’ wijnen die voor zichzelf spreken